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第18(1 / 2)

这个厨房挺大,另一边放的则是一些平常吃的粮食,蔬菜也在那边放着。

在飓的帮忙下,椒聊很快熟悉了厨房里的东西,看着飓之前放到一边的“鸡”,椒聊突然问:“飓,你们这里的河里有荷叶吗?”

“有,就在房子后面不远的池塘里。”

“那就好办了!”椒聊高兴的敲定了午饭的内容。

他让飓把那两隻“鸡”和一大块明显是刚弄回来的肉处理了,把排骨带肉剔下来剁好,处理“鸡”内脏的时候不要把肚子剖开,他自己则是迅速的去菜园里拔了几棵绿油油的青菜,还找到了一颗体型巨大的水萝卜。

等他回来的时候飓正在处理排骨和肉,排骨剁的十分均匀,正方形肉块也整整齐齐的码在了砧板上,锅里现在正在烧着准备处理那两隻“鸡”的水。

椒聊看着那形状整齐的肉和排骨,心里奇怪这个飓是有强迫症吗……哈哈哈哈哈,一个有强迫症的大猫,还挺可爱的。

不过现在正忙着,椒聊连忙打住想法,把杂念摒弃了赶紧做饭。

椒聊干脆利用飓在烧的水,把排骨和肉块都焯了一遍水,把肉渣浮沫撇去后就拿来给“鸡”拔毛了。

飓处理“鸡”毛的手法又快又干净,关键是人家不怕烫,等他把毛处理干净后,椒聊才把萝卜洗干净切好,把从兽皮包裹里的拿出来的鲜美风干菌给泡上。

椒聊就留了心肝和胗子,把大蒜拍扁几颗,和切好的香茅以及其他香料塞到了“鸡”肚子里,又在外面抹了些盐和酒,就暂时不管了。

椒聊把一些八角放到热好的油里煸香,放了两块冰糖融化炒出琥珀色,然后把煮好的肉块放锅里煸炒到颜色透亮,表面微黄,然后加入些许酒和酱油,等肉的颜色均匀,散发着轻微的酒香时,椒聊往锅里倒入早就留好的开水,这才把香叶桂皮和胡葱段倒进锅里,搅匀后他是才又捏了几块冰糖放进去。

没错!椒聊此时做的就是为广大人民所喜爱的红烧肉!

让柴火自己烧着,椒聊赶紧拉着飓去摘荷叶了。

幸亏飓的脚程快,不然他的红烧肉就糊了,他又添了点水,就赶紧把那两隻“鸡”给用荷叶包好送进烧的正旺的锅里蒸。

这时候的红烧肉已经肉香扑鼻了,椒聊给撒了少许盐就收汁出锅了。

接下来就是糖醋排骨了,把已经提前处理好的排骨热油下锅煸炒直微黄色带有些许焦香,然后把胡葱和蒜瓣下锅爆香,再丢几颗冰糖炒色,等排骨下去把糖色裹匀后就兑水大火烧开转小火焖煮。

同时另一口锅椒聊也没让他闲着,把留了一些的排骨和肉块都冷水下锅,又把泡好的鸡枞菌和其他菌菇以及切好的水萝卜一起下锅,盖上锅盖就任他大火煮完小火熬的。

椒聊转身就去剥蒜捣泥拍黄瓜了。

“啊!完了!才想起来,我忘记准备主食了!这可怎么办啊,没有地方也没有时间做了,嘶——怎么办啊!”

当他猛然想起自己还没准备主食的时候,抓狂的直接蹲地上锤头,。

“阿娇!阿娇!你先别着急!”

“怎么能不着急啊!菜都做好了,没有主食怎么吃啊!”椒聊懊恼不已,哎呀真是现代太便利了,煮饭根本不用操心,这下好了,给忘了。

见着椒聊就要把头髮揪秃,飓连忙放弃自己守着的柴火,握住他的肩膀,指了指另一边放粮食的地方。

“在你忙的时候阿爸来过一次,知道你忘记准备主食阿爸就去邻居家煮好了带回来,喏,就在那个瓦罐里。”

椒聊脸突然红了,连眼眶都有点红,低下头,心里不知道在想什么。

等澜湾和砥被叫来吃饭的时候,他们瞬间被眼前的那些食物给勾引的挪不开眼了。

香气扑鼻,色泽诱人的红烧肉糖醋排骨,带着荷叶清香的蒸鸡,还有那菌菇鲜香的肉汤,以及看着就让人觉得清新的烫青菜,还有旁边正散发着阵阵谷香的翠米饭……

“一家人”吃饭

飓亲眼见证了那一道道菜的诞生,每当椒聊把做好的菜盛起来的时候,他都会默默地咽下几口口水,真的是太香了!

其实椒聊在回来的路上,曾经不只一次的提过他其实会做很多好吃的,只是条件太简陋,不能做出好吃的东西给自己吃,但那时候他根本就没有在意,隻当他是在表达自己借住之后会做点事情回报。

结果他根本就没想到,他的亚种是真的很会做饭,做出来的东西看起来闻起来都觉得肯定很好吃!

于是他就和自己爹爹和阿爸一起盯在菜上移不开眼睛了,三个人都没动,只是一个劲儿的盯着这一桌子菜——真的是一桌子,兽人的食量咱们都清楚,不然椒聊也用不了那么多肉啊,那两隻“鸡”的个头可都不小!咽口水。

椒聊瞬间被这如此同步的一家人给吓到了,率先打破诡异的局面,捏了一片剩下的荷叶利落的撕了一条腿放到了澜湾的碗里。

“阿爸,饭做的时间有点长了,您该饿了吧,您先尝尝这个

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